Alexandra Forbes é jornalista e crítica gastronômica. Ex-editora sênior da revista VIP, autora dos livros Isabella Suplicy: Arte em Açúcar e Jantares de Mesa e Cama, mudou-se para o Canadá há cinco anos e viaja pelo mundo comendo e bebendo. Adora foie gras e trufas, mas sente saudades mesmo é da leitoa com farofa e feijão que comia nas férias de infância passadas na fazenda.
Seu blog Boa Vida faz parte do portal Viaje Aqui, da Editora Abril.
7 respostas até agora ↓
Paulides Fernandes Oliveira // Março 21, 2009 às 5:18 pm
Oi Alexandra,
Leio sempre sua coluna/viageaqui.com.br e seu blog para conhecer dicas de viagens. Foi aí que fiquei sabendo do site “A small world” e gostaria muito de participar da comunidade. Adoraria ser uma das suas convidadas. Sou Administradora Pública e Auditora Fiscal. Eu e meu marido já fizemos algumas viagens para Europa e America do Sul. Queremos descobrir lugares com melhores oportunidades.
Grata,
Paulides.
carlinhos // Março 25, 2009 às 3:26 pm
Alexandra, você poderia me dar teu email. Em breve gostaria de te mandar uma boa notícia.
Silvana // Junho 8, 2009 às 1:30 pm
Olá Alexandra conheci um lugar que é seu jeito, não deixe de ir.
RESTAURANTE FAZENDA NOSSA SENHORA CONCEIÇÃO. TEM TODOS OS PRATOS DE SUA INFANCIA, ACOMPANHADO POR PASSEIO CULTURAL E VISITA AO MUSEU DO CAFE E A CASA DO BARÃO APAREÇA.
http://WWW.FNSC.COM.BR
Luiza Estima // Junho 13, 2009 às 2:47 pm
Oi, Alexandra, td bem?
Já conversamos algumas vezes nos tempos de Vip. Agora quero te contar umas novidades daqui mas uma em especial,no momento: um chef caiçara que no mês de junho está em New Jersey, na cidade de South River, no restaurante POrtuguese Fisherman fazendo cozinha caiçara – pescada em crosta de banana da terra, mariscos. Se vc puder me enviar seu email, posso te encaminhar as informações completas. Quem sabe vc vai lá ou, se não der, quando vier para o Brasil vai até o Seu Sebastão (www.seusebastião.com.br) em Maresias, restaurante onde ele é chef.
parabéns pelo seu trabalho, é uma delícia e muito inspirado! Bj
Luiza
Luiza Estima // Junho 13, 2009 às 2:47 pm
Ops, o nome dele: Eudes Assis!!
Alexandra Forbes // Agosto 13, 2009 às 12:56 am
Oi a todos, este blog está fora do ar/desatualizado, por favor deixem recados no http://www.brazilforinsiders.com
obrigada!
Alexandra
Silva Zaf // Agosto 26, 2009 às 10:33 pm
Querida Alexandra Forbes, dê uma olhadinha n internet e veja como que é feito o Foie Gras, check também as fotos no ícone imagens. Veja se esses animais tem uma “boa vida” as nossas custas. Obrigado.